في مركز الواديين الواقع في الجنوب الشرقي لمدينة أبها والتابع لها رمى الشاب (أبومعاذ) الخجل جانباً لكسب رزقه، حيث اتجه مع إطلالة شهر رمضان المبارك إلى العمل الشريف في عمل وإنتاج الفطير الجنوبي وبعض الأكلات الشعبية المتنوعة الرمضانية كالشربة والمكرونة والايدامات، حيث يفد إليه الكثير من السياح والزائرين وأهالي المنطقة.
وضرب “أبو معاذ” صورة مشرفة للشاب السعودي الطموح الذي اعتمد على جهده في خدمة المجتمع وخدمة نفسه وكسر حاجز الخجل .
ويلاقي فطير التنور إقبالا كبيرا من الجميع حيث يعتبر من الأكلات الشعبية الشهيرة في المنطقة الجنوبية.
وقديماً كان يستخدم التنور الذي يوضع بداخله الحطب وتشعل النار بداخله ومع التطور تم استخدام (تنور) يعمل بواسطة الغاز ويباع في الاسواق الشعبية الشهيرة في المنطقة الجنوبية وتختلف أسعاره بحسب حجمه .
(
(
